每日茶语 \$ ^M\8
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文/浅笑安然 /'w4Tq
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午后一盏,小歇床上。 -: `c<=>
一口茶,一眼网, |=uitr
一眼网,一口茶; ide`EW
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人生惬意,莫不如此。 zpA^04
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如何分辨好茶, hKq?)uC7*
将茶叶倒入盘中, ZnxpR:&4
手指转动,定向旋转。 S-zzt*
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一看茶叶的整度和匀度, \"TL#.)
以及条索松紧宽, AC@hi2:+N
一般均匀对称平整且 $1HbMA
紧密无匀的则质好味优。 ,70{a_Pkd
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二看茶叶的净度, Da#?J*ID
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, IQ1ODqtbq
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 j9L*/*,8
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三看其色泽, X9\AErQs
黑茶不多见, ]u;,J}g
其味为苦深, r)t#vAS1
提神醒脑滋补。 Hr\|_bD
红茶类以乌褐油润为好, M=kC_-'DL
男子饮用较多, 8311TblU
绿茶类以翠绿通透, `=<v9
有光泽的最为佳, :jCmS2Dc_
男女适宜。 RY\{oRb
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旋转后,看其定向, tq z''h
叶片大小相中, K;w'h@
所以一般方向感甚好。 *f}5gx'
通过盘旋,放近鼻子, O:)s6*ONF
可以闻其青味儿, u2:~w|i
可以嗅其香味儿 H` 92J t
如香气浓郁,即为好茶。 [8 I+Rz;{
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茶,未必口渴饮用, Rh0j:G|%Q
多以闲情逸致。 -0@p4]Hi#
无论生活诸多不顺, u9JD3O
无论世事诸多转换, J/i},&l
都可以在一盏沉浮中, (4+cC^p
了然通透与红尘。 ysfuy[@
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茶,人生, ' Y*on
茶,人情, X0Tv%?4
茶,人性。 D![$k8C
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