爆米花 ift K5G(
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一一文/浅笑安然 nxVO^\*Rm
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老家的亲戚托人给带来了一些玉米。 Q< /|aIR+
我不知道应该用怎样的文字去描述这一种玉米, Nkkz>Tlr
我们农村的方言称之为小粒黄,颗粒很小,颜色金黄。 xV^w=]d
这种玉米产量低,但是价格贵,因为味道好。 +7P,%
通常都是种一些自己烧稀饭用, <D%rz
还留一些给家里的娃儿炸米花吃。 x:U%=*pl
农村的孩子那个时候没有啥子零食可吃, IT:sq#}jq!
就是自己家地里头的黄瓜, 1wS@$lX-q
还有就是谁的家里有颗枣树,谁的家里有颗杏树... }G[GfsIv
那时候偷张家的枣子李家的杏,只要不糟蹋树,碰断枝子是不会被骂的, qp a(^sx
最多就是父母出面在邻居跟前假意的骂几句完事。 ,> d9&X$
因为都是孩子,你家有的我没有,我家有的你没有, &mu*.M
最后还是你偷我的我偷你的这般玩耍着。 VJF_"
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闲话少说,书归正传。 ;3`+9eqzh
到了玉米结棒可煮着吃了, 7tKsOp
我们便会天天缠着奶奶去盘一些来煮着吃。 )NfXsqqZ
没几天就可以砍桔干掰棒子了, z?pV*#|Ae
这时候娃儿都会忙上的,可以掰棒子皮。 T*4
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大拇指和食指之间都会被压出血泡来的,但是也不会有太多怨言, uohBl7`p
毕竟是农村的娃子,从小习惯了。 c{f44
再说了,还可以把那些没有成熟透的检出来回家让奶奶继续给煮着吃。 Jc~57+DN
爹妈会鼓励我们,甚至是分任务,老大多少,老二多少,老三多少... `KSh
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掰完了棒子皮晒干了就要搓玉米粒了。 ,HHIf@=#
特别是小粒黄,爹妈一般是不问的,因为这种棒子我们知道可以炸花子。 m|jg!LUU6
现在想想,还真是不可思议, ^'7<]+
那么大一堆棒子要掰皮搓粒,就为了吃两次爆米花。
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现在的孩子啥活不干给她(他)炸上一锅还不太乐意去吃。 gXIrs=}?
而我们小时候搓粒子,手上到处都是血泡,连作业也没法写了, t1
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老师他们也大都是农村的,了解情况,那个时候一般是不留作业的。 xR&8(3d8
终于搓完粒子了,还要晒上几天。 Ir0'l)
这时候会有早晚之说,就是李婶家的棒子粒已经晒干了, $GeH2Qibe
胖娃子便会来和我们说,我们家的粒子干了,可以炸花子了。 sShyV)ABoL
我们这些没有晾干的便会眼巴巴的着急, }tR1 QB
会不停的问爹娘,我们家的啥时候可以炸啊。 la0hBJ
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那时候炸花子的老张挺会找时候的, >kkAnEJS+p
老早就会支起那个炸花机,一锅一锅砰砰的炸上, 9*gXPZvb
我们这些眼馋的孩子便会瞪大眼珠子在哪儿看着,仿佛能看饱似得。 {PmVKW'hg
炸出锅了大人会抓一把给我们这些馋猫尝尝。 O{Qskf#
毕竟是娃儿,刚爆出一锅会飞出来一些撒在地上, degVaU\M+
我们便会一窝蜂的去捡起来,也不会吹吹泥,直接就放嘴里吃了, Hu~>>k@4
兴奋的跟什么似得,仿佛捡到了宝。 68g.E*^_d
手快的会捡的多几粒,我们还羡慕的不得了。 8__3>IUQ
直到自己家的可以炸了,方才能吃的尽欢。 H;
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如今的孩子,那是不得了啊, % s/+^t{9
应有尽有的食品让我们大人都眼花缭乱。 7oZy/JoJ)
电视上不断出现新广告,娃儿只要见到新品上市了就会缠着购买, c!`@-x
也只是两次便会失去兴趣了,又会吵着要求购买另外的新品。 g
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经常会把孩子吃剩下的不喜欢了的,我会舍不得丢掉, 6 Qh;EIb
便会拿来自己嘚瑟一番,过过瘾。 dF4M5?
可是品种的多样化,琳琅满目的竟然再也吃不出儿时的香甜来了。 w?z?|9Bq
包括第一次看到米老头,真是哈喇子嘴里乱窜啊, tI9Y;|h\
买了几袋回到家中,迫不及待的拆开抓一把放进嘴里, `W48]`)
竟然甜的难以下咽。 ~8JkV8'
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唉,不知是我的嘴叼了,还是零食的花样太多了, D4('B8 C85
反正是理解孩子,最多吃个几次就会烦了,因为连我都烦。 ^rn(E9*?
怀念儿时的爆米花,虽然没有现在的甜, &09<z:Y
也没有现在的包装考究、华丽,说明详细,那些营养,含那些维生素矿物质, N9f'DsY
却再也没有了儿时的欲望,也没有了儿时对爆米花的记忆。 28S1,Z@
唉...我是咋了,难道我现在就老了? gpm
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其实就是喜欢儿时爆米花的味道。
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一共有 14 条评论
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谢谢老师的支持!秋安!
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谢谢老师的支持!秋安!
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别郁闷,来电了就好了。
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谢谢老师关注和支持!问好!