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2015-04-05

中国茶文化

中国茶文化 0qP ykTt  
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VgLi.6R88  
文/浅笑安然 H>t[,z8${$  
Eyv?VG1b  
p^1EQI  
人活着似乎就是在为衣穿住行而奔波,寻寻觅觅,辛辛苦苦, #bnb^PNqc  
一路奔忙,而,无心安静自己。 [c`G&_NZ%  
古人喜静、爱静、好静,故而喜欢饮茶,偶有嗜茶为生。 m)GaLDlO  
a~ NJUj^  
何为茶,茶不单单是一种植物的叶片, 1NXs>- !  
而是这些叶片饮用后,给人带来的愉悦感,安适感,清新感。 u:0] l]|O+  
所谓茶,包括新茶陈茶, })|:=M  
新茶里面有多少种呢,就无需一一介绍了,单说常饮用的吧。 h}JI<ZFU  
<n0=V.(k  
所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘而来的头几批鲜叶而加工, A4A{n,~  
故而,称之为新茶。 (&o8od  
为求其新鲜幼嫩,一些茶农在清明节前就开始采摘,这样的茶被成为明前茶; xA_ $jk;I  
雨水节气前采摘的茶,被称之为雨前茶。 M@fKT|   
H$16=*   
我们现代人对茶只是饮用,而缺少了解了, #@4IHnc  
毕竟,生活之忙碌,生活之琐碎,生活之压力,生活之无奈, Zd8 d0\g  
让我们失去了闲情逸致,只以饮茶为习惯,而非了解茶之文化。 Kdm]A .Q=  
Uj|UzW<  
有些消费者以追逐为前提, *5gT#kxhr  
中国,茶之国,生为国人饮茶之必须, `/+G' _'  
至于为何要饮茶,茶文化从何而来,有那些典故与茶有关,并不知晓,  "dn5Tff  
只是随着大势,争相购买明前茶,或雨前茶。 bibWVuHq(  
Pt,1({  
春茶并不一定是越新鲜越好。 Q /snSU6  
其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解,这也是国人普片的一个误区。  #H.C"Oo/  
-121h3Nk  
并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好, b?hW;Jgtt6  
而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非是需要新鲜到现采现喝。 A2. Jvb}  
np+=(YH:  
这期间的一道道工序,都是提升它的味道,你必须要等到它一步步提炼,一步步加工; =wP F rBem  
从采叶、晾叶、收叶,到揉叶、翻叶、烘叶、焙叶,缺一不可,否则,其味必之相差。 <n (O>b?  
茶叶所有的步奏完成后,你在嗅其香,观其色,察其亮,不饮自醉。 BXV$t%-  
k!Vr}Qt0  
此时,你茶桌摆起,茶具备起,明火烧水, ZKUt(oWX<  
水沸腾后,凉至八成温,冲桌、洗签、清盏, ?U0e&F$_%  
这才可以放入叶片倒水去水再倒水,香味四溢,略停顿便可饮用。 H^)c~@!v  
gE><(AaXeo  
无论做什么,无论将做什么,出发点都是为了幸福、要舒服, w~d0::  
而茶,便是其中之一的享受。 t>;3 @   
男人多以饮用红茶,女子多以饮用绿茶; t?lBHL  
男人红茶养心,女子绿茶清心; xy0/_Mg  
红茶更淳厚一些,饮用可思、可想、可静; UtDXqRUm  
绿茶清新清心、润喉、排毒养颜。 7NmJDUa)!  
`:rp`  
黑茶价格偏高,亦品种少为稀罕,且苦香涩喉; Om?has(y)  
如果你加班犯困了,呵呵,饮下一盏保你精神抖擞,且明目滋心。 Z^|/DeCl,.  
什么才是幸福?什么才是惬意?什么才是悠哉? hHnu<lu  
还是饮上一盏光阴的茶吧! PydIYW(bE  
Qc*FTmH  
茶的内涵,茶的文化,不同的人有不同的理解和感受, 8g^Pm\ZL  
但所有的理解,所有的感受, ;JE[cK  
都离不开真实的善良思想,饱满的文化底蕴和充实的生活体验。 mcs+3}R/j  
3vC6K`Gv  
茶也是我们中华民族的待客之道,一般家庭都会备上几种; z$,s[SqQ|J  
高中低档,红茶绿茶为普遍; cF47>:`qx  
女客人多以绿茶,男客人多以红茶; rt*;0^N2  
上客贵客来了,自是好茶奉上。 yz2`D(?[R  
{-l2307ic  
茶的种类很多,茶的文化很多; J W?4 TI@  
爱茶者多以好静好景之人,爱茶者多以淡泊安然温暖之人,爱茶者多以喜文好墨之人。 mQI?jxx/n  
关于茶,你就是三天三夜也说不完,我们还是想到哪儿写到哪儿吧,写到哪儿看到哪儿吧!   : f>YVO=  
    @2T.fi[  
生活需要适时地糊涂。 *d`a[^p  
人可以真实地活着,但不要太认真。 B#twEh$  
烦躁了,饮上一盏吧!生活需要适时地清新自然。 ! ~4S :  
人可以拼搏好强,却不能失去一颗安稳且安然的心态,冲动前,饮上一盏吧! LmcWi  
CR63]g_G  
俗话讲,水至清则无鱼,人至察则无徒。 N ,qNPRZP  
茶是什么,茶是可以睁一眼闭一眼的禅韵与禅机。 T_a-H#C1  
#&s N?  
完美主义者最大的悲哀,就是活得不真实,用几乎完美的标准要求着别人,也要求着自己, X qi~?}j v  
活得既辛苦又惹来无尽的烦恼,怎么办?饮上一盏茶吧! 9 K9V2@4  
[d(mubaR  
人之所以快乐,并不是因为拥有的多,而是因为计较的少; Inq6`n T  
故而,生活中,我们要给自己一颗安静淡泊的心态, Ym'|U`NS  
从容舒适且温良;悠远随性且好客;博学多才且自律;安然寡淡且温厚;善良暖心且自制。 Hg${v\  
85jG -L  
乐观的心态来自宽容,来自大度,来自善解人意,来自与世无争。 qa,:jM  
与茶为友,与茶为识,与茶为知,与茶为己,方为上上策。 \ ~_TZ+-{  
suK!zEf)X3  
人生没有完美,想通了,想开了就是完美; DnGZf'aOZ9  
完美没有具体的轮廓,只有我们对美的审定。 wr>4?cH  
茶似禅,茶似韵,茶似诗,茶,也似美; >"0f o;k  
就让我们在一盏沉浮中体会对生活的释解吧! [YO"8-Z^d  
22uCfRg/=  
中国茶文化,国人之骄傲,民之根本,文之灵魂,人之心胸。 DLHe gl!VG  
0!oeg;O  
#禅茶一味# http://url.cn/3OaFXt


类别: 无分类 |  评论(1) |  浏览(5897) |  收藏
一共有 1 条评论
1956whsg 2015-04-05 16:17 Says:
谢谢王老师支持!!!